Zutatenliste: Hirschfleischwurst mit Pflanzenöl; Hirschfleisch 50%, Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( E 250 und E 535), Dextrose, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator ( E 451/ E 450), Geschmacksverstärker ( E 621), Antioxidationsmittel ( E 300/ E 301), Emulgator ( E 471), Würze, Aroma, Zitronenschale, Zitronenöl, Rauch, Rinderkranzdärme;